In Bad Tölz wird derzeit ein ungewöhnliches Projekt für den Eishockeysport erprobt. Nach Angaben der Beteiligten wurde in Zusammenarbeit zwischen dem Eiscafé Cristallino, den Tölzer Löwen und einem Forschungsteam über mehrere Jahre an einer Eisfläche gearbeitet, die geschmackliche Komponenten enthalten soll.
Francesco Bontempo vom Eiscafé Cristallino erklärt, man habe über einen langen Zeitraum an der richtigen Zusammensetzung gearbeitet. Vorgesehen ist demnach eine geschmackliche Aufteilung der Eisfläche: Die Grundfläche soll leicht nach Zitrone schmecken, die blauen Linien, der Torraum und der Mittelkreis nach Heidelbeere, die roten Markierungen nach Erdbeere.
Nach Angaben der Beteiligten soll sich die Fläche in ihren spieletechnischen Eigenschaften nicht von herkömmlichem Eis unterscheiden.
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